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省学校食品安全督查组来我市进行工作督查
部门:市后产办    作者:[佚名]    更新:2019年10月18日 09:24:24    阅读:764
来源:市后产办

2019年10月15号下午,由省教育厅、省市场监管局相关人员组成的学校食品安全第四督查组来到我市对学校食品安全风险隐患排查工作进行督查。

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下午2点,督查组先后来到浮梁县大地幼儿园、浮梁县新平中学、浮梁县三小进行检查。组长徐明镜带领督查组成员对学校落实食品安全校长(园长)负责制情况、食堂原材料采购情况、索票索证制度、进货查验制度、采购记录、留样制度、“三防”设施、环境卫生、餐饮具消毒等多方面进行严格检查。督查组对浮梁县新平中学发现的无纸质索票索证材料、火腿肠包装破损等问题开出了问题移交清单。

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随后督查组来到景德镇速派餐饮公司,对中央厨房的加工制作、原料采购、清洗消毒、成品包装等重要环节进行了检查,对设施设备、制度建设、企业资质等方面进行了询问。组长徐明镜对速派公司采用优质东北大米为原料和对食品安全认真负责的工作态度表示赞赏,并对速派公司继续做好服务,提高产品质量提出了要求。10月16日,督查组还对我市部分高校进行了食品安全工作督查。

市教育局将针对督查组发现的问题,狠抓整改落实,进一步加强学校食品安全风险隐患排查工作,以积极的态度和务实的工作作风,迎接国家级督查组的后续督查。

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